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Onion Ricotta Cakes with Sage
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
6 portions
Zutaten
-
fresh sage leaves9
-
hazelnuts40 g
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)50 g
-
garlic clove1
-
onions quartered70 g
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vegetable oil plus extra for greasing20 g
-
ricotta cheese250 g
-
medium egg1
-
fine sea salt3 pinches
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ground black pepper3 pinches
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water500 g
-
wild cranberry compote6 tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
9 g
Kalorien
838 kJ /
200 kcal
Fett
16 g
Ballaststoff
0.9 g
Kohlenhydrate
4 g
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