Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 bunch baby asparagus, trimmed
- 100 g frozen peas
- 80 g frozen edamame beans, defrosted and shelled (see Tips)
- 850 g water
- 80 g white quinoa
- 20 g fresh baby spinach leaves
- 1 zucchini, cut into thin strips
- 2 spring onions/shallots, shredded
- 4 eggs, poached (see Tips)
- 80 g soft feta
- 30 g shelled unsalted pistachio nuts, chopped
- 2 tbsp dukkah
- extra virgin olive oil, for drizzling
- micro herbs, to serve (optional)
- 1 lemon or lime, cut into cheeks to serve (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1759.4 kJ / 418.9 kcal
- Protein
- 21.3 g
- Kohlenhydrate
- 18.2 g
- Fett
- 27.1 g
- Ballaststoff
- 8.6 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wholefood pancakes with vanilla and cinnamon poached apples
1 Std. 25 Min
Pumpkin, kale and tempeh breakfast bowl
30 dk
Raspberry ombré chia parfait (Post-natal)
1h 15min
Coriander turmeric chicken bites (Toddlers and beyond)
40 dk
Immune boosting smoothie (Post-natal)
5 Min
Energy shot
5 Min
Raw pumpkin and zucchini curry
25 dk
Pear berry cereal
10min
Broccoli almond soup
30 dk
Millet cashew stir-fry
30 dk
Mashed pea and corn slice
40 dk
Orange and mango chia pudding
3 Std. 15 Min