Geräte und Zubehör
澤煮蔬菜鍋
Zubereitung 25 Min
Gesamt 55 Min
2 人份
Zutaten
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昆布 切塊(約2公分)5 克
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水120 克
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芋頭 去皮,切塊(約4公分)150 克
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牛蒡 去皮,切絲30 克
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紅蘿蔔 去皮,切片(約0.5公分)100 克
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高湯500 克
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清酒40 克
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鹽½ 茶匙
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日式醬油½ 大匙
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味醂2 大匙
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豆包 切條(約1公分)50 克
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新鮮山藥 去皮,切條(約1公分)150 克
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Protein
14 g
Kalorien
1135 kJ /
275 kcal
Fett
4 g
Ballaststoff
5 g
Kohlenhydrate
50 g
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冬季小鍋料理
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