Geräte und Zubehör
秋田烤米棒鍋
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 人份
Zutaten
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水1800 克
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短梗米 洗淨,瀝乾200 克
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日式醬油2 大匙
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昆布5 克
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京都水菜 切段(約3公分)120 克
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薑 切薄片5 克
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香菇醬油1 ½ 大匙
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鹽⅛ 茶匙
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牛蒡 去皮,切絲30 克
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去骨雞腿排 切塊(約3公分)400 克
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大蔥 切斜片(約1公分)10 克
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雪白菇 去根部,剝散150 克
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Protein
25.5 g
Kalorien
1532.5 kJ /
367.5 kcal
Fett
10 g
Ballaststoff
3 g
Kohlenhydrate
46.5 g
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冬季小鍋料理
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