Geräte und Zubehör
Seppie in salsa di verdure con riso
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 porzioni
Zutaten
Riso di accompagnamento
-
1 spicchio di aglio
-
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
1 cucchiaino di sale
-
300 g di acqua
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
180 g di riso
Seppie
-
4 spicchi di aglio
-
300 g di cipolla in quarti
-
100 g di peperone verde pulito e a pezzi (2-3 cm)
-
200 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di pomodori
-
70 g di olio extravergine di oliva
-
1000 g di seppie pulite e a pezzi
-
1 cucchiaino di sale1 dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo)
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
70 g di vino bianco
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
32.1 g
Kalorien
1578 kJ /
377 kcal
Fett
17 g
Ballaststoff
2.6 g
Kohlenhydrate
24.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Polpi, seppie e calamari
11 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Seppie ripiene su coulisse di pomodorini
50min
Carpaccio di ravanelli con filetti di merluzzo
30min
Menù: Panini ai funghi; zuppa di barbabietola, branzino al sale con verdure arrosto e zabaione alla vodka
1h 45min
Ratatouille di totani e melanzane su cous cous
1h
Insalata di mare con salsa allo yogurt e ravanelli
1h 20min
Crumble di merluzzo con pomodori e peperoni
1h
Riso calamari e piselli
40min
Merluzzo con salsa di soia e zenzero con riso e contorno di verdure autunnali
40min
Anelli di totano su crema di piselli
40min
Passata di finocchi con ragù di calamari
1h
Calamari in umido
55min
Risotto al baccalà
1h 20min