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Verrines choco-caramel-speculoos
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 40 Min
6 portions
Zutaten
La chapelure de speculoos
-
de biscuits speculoos50 g
La sauce au chocolat
-
de chocolat noir détaillé en morceaux100 g
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de sucre en poudre30 g
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d'eau30 g
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de crème liquide 35% m.g.50 g
La crème caramel
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide5
-
de crème liquide 30-40% m.g.500 g
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de lait300 g
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de sucre en poudre50 g
-
confiseries au caramel, type Carambar8
-
d'extrait de vanille1 c. à café
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
497 kcal /
2067 kJ
Protein
6 g
Fett
37 g
Kohlenhydrate
35 g
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