Cheesecake avocat, feta et pignons de pin
TM5 TM6

Cheesecake avocat, feta et pignons de pin

3.1 (57 Bewertungen)

Zutaten

Le biscuit aux pignons de pin

  • 50 g de pignons de pin
  • 50 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 100 g de biscuits apéritifs salés, type Tuc ou crackers
  • 80 g de beurre, coupé en morceaux

La mousse d'avocat

  • 2 avocats mûrs, coupés en morceaux et réserver des lamelles pour la finition
  • 30 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 300 g de fromage frais, type Philadelphia
  • 150 g de feta, réserver quelques dés pour la finition
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 10 tomates confites, en pétales

Nährwerte
pro 1 part
Kalorien
1491.7 kJ / 360.4 kcal
Protein
9 g
Kohlenhydrate
11.8 g
Fett
30.1 g
Ballaststoff
2.4 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte