Injera (pane eritreo fermentato)

Injera (pane eritreo fermentato)

3.3 4 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 48 Std. 35 Min

10 pezzi

Zutaten

100 g di farina di mais bramata
70 g di farina integrale
400 g di acqua
150 g di farina tipo 00
5 g di lievito di birra fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Protein 3.4 g

Kalorien 485 kJ / 116 kcal

Fett 0.5 g

Ballaststoff 1.4 g

Kohlenhydrate 24.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Il giro del mondo 10 Rezepte
Italien

Il giro del mondo 80 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Polvorones al limone

13 Std.

Pane injera

8 Std. 30 Min

Crema di mais (creamed corn)

30 Min

Salsa allo yogurt all'albicocca e curry

Keine Bewertungen

Muffin al Calvados, mele e cioccolato

1 Std. 10 Min

Focaccine aneto e feta

1 Std. 25 Min

Injera (Pane etiope)

48 Std. 25 Min

Zuppa al curry con formaggio paneer

4 Std. 5 Min

Yogurt liquido all'arancia e miele

13 Std.

Tajine Mqualli (Tajine di pollo)

30 Min

Lenticchie nere (Dahl Makhani)

8 Std. 50 Min

Cheese naan

3 Std. 5 Min