Guiso de setas de primavera

Guiso de setas de primavera

4.1 10 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

4 raciones

Zutaten

200 g de setas portobello frescas
200 g de setas de cardo frescas
2 chalotas
30 g de aceite de oliva virgen extra
20 g de setas senderuela secas (hidratadas en agua templada aprox. 30 min)
20 g de setas colmenillas secas (hidratadas en agua templada aprox. 30 min)
25 g de vino oloroso dulce
1 pellizco de sal
2 cucharadas cebollino fresco picado
2 pellizcos de pimienta recién molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 287.1 mg

Protein 4 g

Kalorien 348 kJ / 83 kcal

Fett 5 g

Ballaststoff 2 g

Gesättigte Fettsäuren 1.2 g

Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dieta 142 Rezepte
Spanien

Dieta 142 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Judías verdes con bacalao y pimientos

50 Min

Setas de temporada con yema de huevo y crema suave de ajo (Julio Fernández Quintero)

1 Std. 30 Min

Revuelto de ajetes

10 Min

Revuelto de setas para dos

10 Min

Patatas rellenas con níscalos

1 Std. 25 Min

Setas de cardo con jamón

25 Min

Acelgas en adobillo

40 Min

Judías verdes con chalotas y champiñones

45 Min

Acelgas con tomate

30 Min

Acelgas con patatas

45 Min

Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras

50 Min

Champiñones con jamón y gambas

20 Min