Chicharro con aceitunas y alcaparras

Chicharro con aceitunas y alcaparras

4.0 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 raciones

Zutaten

30 g de aceitunas negras sin hueso
1 cucharada de alcaparras
1 tomate maduro
½ cebolla (aprox. 120 g)
2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal
30 g de vino blanco
2 chicharros limpios en filetes
1 pellizco de pimienta molida
500 g de agua para el vapor

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 15 g

Kalorien 1257 kJ / 300 kcal

Fett 25 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dieta 142 Rezepte
Mexiko

Dieta 142 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Pasta con berenjena y pez espada

30min

Costillas de cordero asadas con salsa de castañas y oporto

45min

Milhojas frío de verduras con queso de cabra y langostinos

1h 30min

Papillote de pollo a la pimienta con verduras y caldo

45min

Sopa de cilantro, bacalao y huevos

30min

Rollitos de fletán al vapor con crema de guisantes

25min

Ensalada templada de berros con pulpo y langostinos

15min

Trucha con ensalada de lentejas y naranja

1h 30min

Ensalada de verduras guisadas

20min

Chuletas de cerdo con cebolla agridulce y mayonesa de berberechos para dos

30min

Tomates rellenos de arroz a las hierbas

50min

Guiso de setas de primavera

30min