![Almejas con salsa de azafrán Almejas con salsa de azafrán](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F7498F96-5FAA-4848-9704-6F27492330F1/Derivates/979647EA-52C8-45D3-8884-218FC748BD8F.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g de almejas frescas
- 60 g de chalota
- 1 diente de ajo
- 30 g de mantequilla
- 1 cucharadita de harina
- 300 g de caldo de pescado
- 8 - 10 hebras de azafrán
- 1 cucharadita de sal
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 725 kJ / 172 kcal
- Protein
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 5 g
- Fett
- 9 g
- Ballaststoff
- 0.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Almejas a la marinera
30 min
Patatas con almejas
40 min
Mariscada
3h 30min
Mejillones marinados con crema de azafrán
40 min
Bacalao con chirlas
45 min
Cigalas al ajillo
20 Min
Gambones o langostinos marinados en papillote
2sa 30 dk
Besugo con patatas panadera
1h
Almejas a la sidra
15min
Merluza al vapor de almejas
30 min
Bacalao con langostinos
1h
Revolconas con pulpo
45 min