Almejas con salsa de azafrán

Almejas con salsa de azafrán

4.3 32 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 raciones

Zutaten

500 g de almejas frescas
60 g de chalota
1 diente de ajo
30 g de mantequilla
1 cucharadita de harina
300 g de caldo de pescado
8 - 10 hebras de azafrán
1 cucharadita de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 18 g

Kalorien 725 kJ / 172 kcal

Fett 9 g

Ballaststoff 0.9 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dieta 142 Rezepte
Mexiko

Dieta 142 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Arroz con bogavante

1 Std.

Almejas a la sidra

15 Min

Almejas al vapor con salsa de mantequilla

1 Std.

Mariscada

3 Std. 30 Min

Arroz caldoso para dos

1 Std. 10 Min

Almejas a la marinera

30 Min

Alcachofas en salsa verde con berberechos

1 Std. 30 Min

Cigalas al ajillo

20 Min

Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)

1 Std. 20 Min

Garbanzos con almejas para dos

50 Min

Mejillones al vapor con salsa picante

45 Min

Patatas con almejas

40 Min