Grilled cabbage with blue cheese dressing and bacon

Grilled cabbage with blue cheese dressing and bacon

4.4 14 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 portions

Zutaten

Blue cheese dressing

spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
2
pickled cucumbers cut into halves
2
garlic clove
1
blue cheese plus extra to serve
60 - 80 g
lemon juice
20 g
sour cream
90 g
mayonnaise (see Tips)
150 g

Grilled cabbage and bacon

white cabbage (approx. 850 g), outer leaves removed, stalk and inner core intact, cut into 4 wedges or quarters (see Tips)
½
olive oil for brushing
salt to season
ground black pepper to season
rindless bacon rashers
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 portions

Natrium 7348.5 mg

Protein 57.8 g

Kalorien 10824.2 kJ / 2577.2 kcal

Fett 237.1 g

Ballaststoff 25.1 g

Gesättigte Fettsäuren 67 g

Kohlenhydrate 48.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Barbecue 102 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Salted Caramel Ice Cream

Salted Caramel Ice Cream

Brak ocen

Marinated lobster tail with bread salad and avocado soup (Tetsuya Wakuda)

Marinated lobster tail with bread salad and avocado soup (Tetsuya Wakuda)

30 min

Tzatziki

Tzatziki

15 min

Guacamole

Guacamole

10 min

Broccoli Pizza Crust with Cheese

Broccoli Pizza Crust with Cheese

1 godz.

Grilled eggplant dip

Grilled eggplant dip

2 godz.

Crunchy seeded broccoli

Crunchy seeded broccoli

40 min

Peking-style duck pancakes (MEATER+®)

Peking-style duck pancakes (MEATER+®)

8 godz. 50 min

Tuna avocado bowl

Tuna avocado bowl

45 min

Sushi salad

Sushi salad

1 godz.

Mediterranean seafood with tomato and fennel

Mediterranean seafood with tomato and fennel

30 min

Arrabbiata sauce

Arrabbiata sauce

20 min