Langoustines aux fèves et pata negra

Langoustines aux fèves et pata negra

4.0 4 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

4 portions

Zutaten

langoustines
12
du sel, à discrétion
du poivre moulu, à discrétion
d'eau
450 g
de fèves fraîches écossées (1,5 kg de fèves en cosses)
400 g
d'huile d'olive et 1 c. à soupe
25 g
de jambon ibérique type pata negra, en tranches
150 g
de thym frais
5 brins

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 408 kcal / 1716 kJ

Protein 49 g

Fett 15 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SAVEURS THERMOMIX N°4 SUR LES ÉTALS 14 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Bars en croûte feuilletée

Bars en croûte feuilletée

3 Std.

Poêlée de crosnes aux shitakés, magret au poivre

Poêlée de crosnes aux shitakés, magret au poivre

1 Std.

Pommes de terre au lard et à la sauge

Pommes de terre au lard et à la sauge

1 Std. 20 Min

Nage de langouste aux petits légumes et safran

Nage de langouste aux petits légumes et safran

1 Std.

Saumon au chou, beurre au citron vert

Saumon au chou, beurre au citron vert

45 Min

Velouté de cèpe et châtaigne

Velouté de cèpe et châtaigne

35 Min

Salade croquante de légumes nouveaux et œuf poché

Salade croquante de légumes nouveaux et œuf poché

1 Std.

Gratin de chou-fleur au fromage manchego et amandes

Gratin de chou-fleur au fromage manchego et amandes

1 Std.

Saumon sauce gribiche

Saumon sauce gribiche

35 Min

Filets de rouget sauce safranée

Filets de rouget sauce safranée

45 Min

Truite vapeur à la chinoise

Truite vapeur à la chinoise

55 Min

Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron

Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron

1 Std. 10 Min