Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Prawn and pork pops with turmeric lime sauce
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
5 portions
Zutaten
Prawn and pork pops
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garlic cloves2
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piece fresh ginger peeled2 cm
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fresh coriander leaves only3 sprigs
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pork mince500 g
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panko breadcrumbs15 g
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soy sauce2 tbsp
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ground black pepper½ tsp
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raw prawns (small), peeled and deveined (see Tips)10
Turmeric lime sauce
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limes zested (no white pith) and juiced2
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roasted salted cashews40 g
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fresh turmeric peeled20 g
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fresh Kaffir lime leaves stalks removed and leaves torn into pieces2
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garlic clove1
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fish sauce2 - 3 tsp
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palm sugar shaved20 g
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fresh long green chilli trimmed, cut into halves and deseeded if preferred1
-
extra virgin olive oil plus extra for brushing20 g
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
347.8 kcal /
1460.7 kJ
Protein
30.8 g
Fett
20.4 g
Kohlenhydrate
10.5 g
Ballaststoff
3.5 g
Gesättigte Fettsäuren
5.7 g
Natrium
1064.3 mg
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