Rissoles (chaussons aux fruits secs)

Rissoles (chaussons aux fruits secs)

4.5 6 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

18 pièces

Zutaten

La pâte feuilletée

250 g de beurre doux préalablement congelé en morceaux et à plat
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
125 g d'eau très froide
½ c. à café de sel

La farce

180 g de pruneaux dénoyautés
180 g d'abricots secs dénoyautés
180 g d'eau
180 g de raisins secs
60 g d'alcool de poire

60 g d'alcool de prune

Les rissoles

1 jaune d'œuf

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Protein 2.7 g

Kalorien 991.4 kJ / 237.7 kcal

Fett 12 g

Ballaststoff 1.8 g

Kohlenhydrate 22.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi - n°16 39 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tarte au citron de Menton

1 Std. 15 Min

Brioche parisienne

24 Std.

Galette briochée aux pralines roses

7 Std. 25 Min

Tarte briochée aux abricots

3 Std. 10 Min

Couronne des rois espagnole

3 Std.

Tartelette amandes et orange

1 Std. 45 Min

Croissants briochés à la confiture de myrtilles

4 Std. 10 Min

Gâteau à l'orange

1 Std.

Tarte soufflée au citron

3 Std. 35 Min

Focaccia au thym et huile d'olive

1 Std. 55 Min

Bûche glacée multifruits

3 Std. 30 Min

Terrine de campagne

4 Std. 30 Min