Socca aux légumes d'été

Socca aux légumes d'été

4.4 28 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

4 portions

Zutaten

d'oignons (2), coupés en quatre
125 g
d'huile d'olive
3 c. à soupe
de courgettes (3) en demi-rondelles
400 g
d'aubergine (½) en cubes
200 g
de tomates en morceaux
300 g
feuille de laurier
1
de thym frais
2 branches
d'eau
300 g
du sel
du poivre moulu
de farine de pois chiche
125 g
huile d'olive pour huiler
de roquette
feuilles
de parmesan en copeaux
20 g

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 272 kcal / 1134 kJ

Protein 12 g

Fett 12 g

Kohlenhydrate 24 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse cuisiner light – Salades complètes 13 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Makis bretons au saumon fumé, salade d'agrumes

Makis bretons au saumon fumé, salade d'agrumes

1 Std. 45 Min

Gulai de seitan et légumes

Gulai de seitan et légumes

50 Min

Croquettes au cresson et dip au yaourt

Croquettes au cresson et dip au yaourt

1 Std. 20 Min

Cromesquis aux pois chiches et coriandre

Cromesquis aux pois chiches et coriandre

1 Std. 20 Min

Taboulé de pois chiches

Taboulé de pois chiches

12 Std. 15 Min

Caponata sicilienne

Caponata sicilienne

55 Min

Salade d'aubergine au yaourt

Salade d'aubergine au yaourt

2 Std. 10 Min

Salade d'épeautre au poulet

Salade d'épeautre au poulet

1 Std. 15 Min

Légumes verts, menthe et œufs mollets

Légumes verts, menthe et œufs mollets

45 Min

Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)

Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)

55 Min

Légumes au quinoa

Légumes au quinoa

50 Min

Galettes de lentilles, cumin et noisettes

Galettes de lentilles, cumin et noisettes

50 Min