Assiette de vanets

Assiette de vanets

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

1 échalote coupée en deux
2 gousses d'ail pelées et dégermées
20 g de beurre
1 tomate épépinée et coupée en petits cubes
1 c. à soupe de persil frais ciselé
150 g de vin blanc

150 g de vermouth blanc sec, type Noilly Prat
1000 g de noix de pétoncle type vanets

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 8 g

Kalorien 448 kJ / 108 kcal

Fett 5 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs Thermomix n°5 - Au quotidien Vol.I 7 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Foie gras au piment d'Espelette

72 Std.

Gambas au romarin

40 Min

Beignets d'huîtres au thym

35 Min

Moules marinières au gingembre

25 Min

Moules marinières

30 Min

Salade de pâtes aux coques

45 Min

Caille aux raisins

45 Min

Moules à la bretonne

55 Min

Plat : cailles farcies aux pommes et aux pruneaux

1 Std. 45 Min

Œufs mimosas à la sardine

35 Min

Coquille Saint-Jacques gratinée

45 Min

Moules à la crème et au vin blanc

45 Min