Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą

Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą

4.6 349 Bewertungen
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std.
6 porcji

Zutaten

  • bakłażany (ok. 300 g każdy), pokrojone w 5 mm plastry
    3
  • sera mozzarella pokrojonego w kostkę
    150 g
  • sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    100 g
  • liści bazylii, świeżych (ok. 2 pęczki)
    20 g
  • pomidorów, dojrzałych obranych, pokrojonych w ćwiartki
    500 g
  • oliwy z oliwek
    70 g
  • cukru
    1 łyżkę
  • soli
    1 łyżeczka
  • oregano, suszonego
    ½ łyżeczki
  • masło do natłuszczenia naczynia żaroodpornego

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 336 kcal / 1405.9 kJ
Protein 15.1 g
Fett 22.3 g
Kohlenhydrate 22.7 g
Ballaststoff 9.3 g
Gesättigte Fettsäuren 7.7 g
Natrium 783.7 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen