Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 bakłażany (ok. 300 g każdy), pokrojone w 5 mm plastry
- 150 g sera mozzarella, pokrojonego w kostkę
- 100 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 20 g liści bazylii, świeżych (ok. 2 pęczki)
- 500 g pomidorów, dojrzałych, obranych, pokrojonych w ćwiartki
- 70 g oliwy z oliwek
- 1 łyżkę cukru
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- masło, do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1405.9 kJ / 336 kcal
- Protein
- 15.1 g
- Kohlenhydrate
- 22.7 g
- Fett
- 22.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 7.7 g
- Ballaststoff
- 9.3 g
- Natrium
- 783.7 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1 Std. 25 Min
Tarta z komosy ryżowej z serem kozim i karmelizowaną cebulą
1 godz. 50 min
Bakłażanowe roladki z szynką parmeńską
50 λεπτ.
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1ωρ. 20 λεπτ.
Ratatouille z bobem
1ωρ.
Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem
50 λεπτ.
Warzywna zapiekanka z ciastem filo
1ωρ. 20 λεπτ.
Ratatouille
40 Min
Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem
40 Min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1ωρ. 10 λεπτ.
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50 λεπτ.
Portugalskie mini tarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)
2 Std.