Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 bakłażany (ok. 300 g każdy), pokrojone w 5 mm plastry
- 150 g sera mozzarella, pokrojonego w kostkę
- 100 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 20 g liści bazylii, świeżych (ok. 2 pęczki)
- 500 g pomidorów, dojrzałych, obranych, pokrojonych w ćwiartki
- 70 g oliwy z oliwek
- 1 łyżkę cukru
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- masło, do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1405.9 kJ / 336 kcal
- Protein
- 15.1 g
- Kohlenhydrate
- 22.7 g
- Fett
- 22.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 7.7 g
- Ballaststoff
- 9.3 g
- Natrium
- 783.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5min
Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM5)
1j 15 menit
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1h 25 min
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50min
Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem
40min
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1h 30min
Warzywna zapiekanka z ciastem filo
1h 20min
Quiche z brokułami i kalafiorem
1h 50min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1h 10min
Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem
50min
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1h 20min
Ratatouille
40min