Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy

4.4 67 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

6 porcji

Zutaten

oliwy z oliwek
100 g
jajka ugotowane na twardo (patrz wskazówka)
4
białego chleba świeżego lub czerstwego, pokrojonego na kawałki
150 g
szynki parmeńskiej w plastrach lub innej szynki surowej, suszonej
100 g
ząbki czosnku
1 - 2
pomidorów, dojrzałych bez skórki, przekrojonych na pół
1000 g
soli
1 łyżeczka
czerwonego octu winnego
30 g
30 g octu balsamicznego

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 393.3 kcal / 1645.5 kJ

Protein 12.2 g

Fett 30.4 g

Kohlenhydrate 19.2 g

Ballaststoff 3 g

Gesättigte Fettsäuren 5 g

Natrium 1006.1 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 210 Rezepte
Polen

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Zupa bouillabaisse z sosem rouille

Zupa bouillabaisse z sosem rouille

1 Std. 10 Min

Kawior z bakłażana

Kawior z bakłażana

50 Min

Kokosowy chłodnik z awokado i miętą

Kokosowy chłodnik z awokado i miętą

1 Std. 15 Min

Chłodnik z cukinii z miętą

Chłodnik z cukinii z miętą

2 Std.

Gazpacho morelowo-pomidorowe

Gazpacho morelowo-pomidorowe

1 Std. 15 Min

Chłodnik pomidorowy

Chłodnik pomidorowy

30 Min

Kremowe aïoli na żółtkach

Kremowe aïoli na żółtkach

10 Min

Gazpacho - hiszpański chłodnik

Gazpacho - hiszpański chłodnik

1 Std. 15 Min

Tarator - Bułgarski chłodnik

Tarator - Bułgarski chłodnik

1 Std. 10 Min

Salmorejo - chłodnik z Andaluzji

Salmorejo - chłodnik z Andaluzji

1 Std. 5 Min

Tapenada

Tapenada

5 Min

Zupa caldo verde

Zupa caldo verde

45 Min