Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

4.0 126 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 Portionen

Zutaten

Parmesan in Stücken
60 g
Pecorino (siehe Tipp)
30 g
Schalotte (30 g)
1
Schinkenwürfel
150 g
Olivenöl
20 g
Wasser
1200 g
Salz
¾ TL
Spaghetti
350 g
Ei
3
Eigelb
1
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 27 g

Kalorien 2528 kJ / 604 kcal

Fett 27 g

Ballaststoff 4.6 g

Kohlenhydrate 63 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Spaghetti an Tomaten-Speck-Sauce

35 Min

Poulet mit Kartoffelstock

1 Std. 15 Min

Ghackets mit Hörnli und Apfelmus

55 Min

Bolognese Sauce

3 Std. 15 Min

Spaghetti Carbonara

35 Min

Farfalle mit Erbsen-Schinken-Sauce

45 Min

Lasagne

2 Std.

Gefüllte Peperoni mit Reis und Tomatensauce

1 Std.

Chili con carne

40 Min

Spaghetti alla Carbonara

30 Min

Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

50 Min

Spaghetti Bolognese

40 Min