Berenjenas confitadas

Berenjenas confitadas

4.3 72 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

10 raciones

Zutaten

80 g de aceite de oliva virgen extra
800 g de berenjenas con piel (cortadas en trozos grandes)
60 g de azúcar moreno
60 g de cerveza negra
15 g de vinagre de manzana
1 cucharadita de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 0.6 g

Kalorien 469 kJ / 113 kcal

Fett 8.2 g

Ballaststoff 1.9 g

Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Menos de 400 kcal 99 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Calabacín confitado

Calabacín confitado

40 Min

Coles de Bruselas al Pedro Ximénez

Coles de Bruselas al Pedro Ximénez

30 Min

Berenjenas al ajillo

Berenjenas al ajillo

50 Min

Zanahorias estofadas agridulces

Zanahorias estofadas agridulces

1 Std.

Berenjenas con salsa de miso

Berenjenas con salsa de miso

50 Min

Pimientos agridulces

Pimientos agridulces

1 Std. 5 Min

Coles de Bruselas a la mostaza

Coles de Bruselas a la mostaza

20 Min

Coles de Bruselas con manzana y ciruelas pasas

Coles de Bruselas con manzana y ciruelas pasas

30 Min

Compota de berenjenas

Compota de berenjenas

35 Min

Puerros al vapor con salsa de cúrcuma

Puerros al vapor con salsa de cúrcuma

45 Min

Calabaza en ajillo con salchichas y huevo poché para dos

Calabaza en ajillo con salchichas y huevo poché para dos

30 Min

Alcachofas al limón

Alcachofas al limón

40 Min