Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gnocchi alla romana alla curcuma con gamberi al curry
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
6 porzioni
Zutaten
Gnocchi
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di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)40 g
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di latte intero1000 g
-
di sale1 cucchiaino
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di burro + q.b.20 g
-
di curcuma in polvere1 cucchiaino colmo
-
di semolino di grano250 g
-
tuorli2
Condimento
-
scalogno a metà1
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di code di gambero fresche sgusciate e pulite250 g
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di sale1 pizzico
-
di curry in polvere½ cucchiaino
-
di panna da cucina200 g
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
553 kcal /
2314 kJ
Protein
21.5 g
Fett
32.8 g
Kohlenhydrate
42.8 g
Ballaststoff
1.8 g
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