Würzige Marokkanische Linsensuppe

3.4 45 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Zwiebeln halbiert
150 g
Olivenöl
40 g
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 TL
Koriander, gemahlen
1 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
Paprika, süß
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Zimt, gemahlen
½ TL
Kurkuma, gemahlen
½ TL
Cayenne-Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Muskatnuss
¼ TL
Wasser
750 g
Gemüsebrühwürfel (für 0,5 l)
2
2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
Linsen rot
100 g
Tomaten aus der Dose
800 g
Salz nach Geschmack
1 Prise
frischer Koriander zum Garnieren
2 - 3 Zweiglein

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portionen

Protein 10 g

Kalorien 991 kJ / 236 kcal

Fett 12 g

Ballaststoff 6.4 g

Kohlenhydrate 22 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Das Kochbuch 131 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Ungarische Pilzsuppe

Ungarische Pilzsuppe

35 Min

Auberginen-Tomaten-Curry

Auberginen-Tomaten-Curry

30 Min

Rote-Linsen-Bulgur-Suppe

Rote-Linsen-Bulgur-Suppe

1 Std. 10 Min

Gemüse-Eintopf

Gemüse-Eintopf

50 Min

Indisches Gemüsecurry

Indisches Gemüsecurry

50 Min

Kichererbsensuppe mit Spinat

Kichererbsensuppe mit Spinat

40 Min

Korma Paste

Korma Paste

1 Std. 15 Min

Gewürzte marokkanische Linsensuppe

Gewürzte marokkanische Linsensuppe

40 Min

Linsensuppe mit Spinat und Zitrone

Linsensuppe mit Spinat und Zitrone

40 Min

Marokkanische Harira

Marokkanische Harira

1 Std.

Linsen-Tomateneintopf

Linsen-Tomateneintopf

1 Std. 30 Min

Bohneneintopf "bretonische Art"

Bohneneintopf "bretonische Art"

35 Min