Glace au chocolat

4.8 23 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 12 Std.

8 portions

Zutaten

100 g de chocolat noir 70% en morceaux
50 g de poudre de cacao (tout type)
400 g de lait entier
200 g de crème, min. 30% M.G.
150 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs
1 pincée de sel (optional)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Protein 6 g

Kalorien 1291 kJ / 309 kcal

Fett 19 g

Ballaststoff 3.1 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ma cuisine au quotidien 133 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

3 Std. 20 Min

Crème caramel

Crème caramel

5 Std. 30 Min

Mousse glacée aux fruits rouges

Mousse glacée aux fruits rouges

10 Min

Glace aux fruits

Glace aux fruits

5 Min

Sorbet aux fruits

Sorbet aux fruits

10 Min

Mayonnaise

Mayonnaise

5 Min

Cheesecake (sans cuisson)

Cheesecake (sans cuisson)

5 Std. 30 Min

Riz au lait

Riz au lait

1 Std.

Glace au caramel salé

Glace au caramel salé

14 Std.

Glace à la vanille

Glace à la vanille

12 Std.

Baguette

Baguette

3 Std. 45 Min

Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pépites de chocolat

50 Min