![Trancetti al latte Trancetti al latte](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7175E96F-E01A-45E5-8E66-AA82E91EF33B/Derivates/eb8cd704-cca2-4def-be1a-999dd0f02430.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Impasto
- 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
- 170 g di latte
- 100 g di zucchero
- 200 g di farina manitoba
- 200 g di farina tipo 00 + q.b.
- 2 uova
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 1 cucchiaino di sale
Crema al latte
- 400 g di latte intero
- 40 g di amido di mais (maizena)
- 80 g di zucchero
- 20 g di miele di acacia
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Terminare la preparazione
- 50 g di cioccolato fondente a pezzi
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Kalorien
- 1301 kJ / 311 kcal
- Protein
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 48.1 g
- Fett
- 8.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 133.7 g
- Ballaststoff
- 1.6 g
Alternative Rezepte
Pasta di zucchero
1 godz. 10 min
Fiocchi
7 godz. 30 min
Deliziosi al cioccolato
1 godz. 30 min
Panini all'olio
3h 10min
Girelle al cioccolato
9 godz. 40 min
Grissini al cioccolato
50 min
Tortine paradiso
1 godz.
Cracker dolci salati
1 godz. 30 min
Zufoli
5 Std.
Girelle bicolore
3 Std.
Marsigliesi
1 godz.
Bottoncini al latte semidolci
5h 10min