Geräte und Zubehör
Rhabarber-Erdbeer-Konfitüre
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 Schraubgläser
Zutaten
-
Rhabarber geschält, in Stücken (ca. 2 cm)500 g
-
Erdbeeren halbiert250 g
-
Gelierzucker 1:1750 g
-
Vanilleschote Mark ausgekratzt1
-
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp1 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Protein
1.6 g
Kalorien
3272.1 kJ /
782.1 kcal
Fett
2.2 g
Ballaststoff
3.5 g
Kohlenhydrate
197.4 g
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