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Hähnchenröllchen mit Möhren-Pommes
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
2 Portionen
Zutaten
Möhren-Pommes
-
Parmesan in Stücken25 g
-
Möhren in Stiften (1 x 4 cm)300 g
-
Öl1 EL
-
Knoblauch, gemahlen1 TL
-
Pfeffer1 TL
-
Petersilie gehackt1 EL
-
Salz½ TL
Hähnchenröllchen und Tomaten-Paprika-Sauce
-
Hähnchenbrustfilet (ca. 200 g)1
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Serrano-Schinken2 Scheiben
-
Salbeiblätter4
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebel halbiert1
-
Öl10 g
-
Tomaten in Stücken200 g
-
gelbe Paprika in Stücken (3 cm)1
-
Tomatenmark20 g
Nährwerte pro 1 Portion
Kalorien
385 kcal /
1614 kJ
Protein
35 g
Fett
18 g
Kohlenhydrate
14 g
Ballaststoff
9 g
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