Gnocchi di zucca al Taleggio

Spatzle di grano saraceno con Taleggio e broccoli

Spatzle integrali con pere e Gorgonzola

Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité

Gnocchi di semolino con ragù di verdure

Gnocchi alla romana (senza lattosio)

Gnocchi con la "fioreta"

Polenta di grano saraceno

Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano reggiano

Gnocchi verdi alla romana

Spatzle alla barbabietola

Malfatti bergamaschi