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Hackfleischpfannkuchen mit Salat
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 Portionen
Zutaten
Hackfleischpfannkuchen
-
Milch500 g
-
Eier3
-
Salz1 TL
-
Mehl300 g
-
Backpulver1 TL
-
Rindergulasch (2-3 cm), angefroren500 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Pfeffer¼ TL
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Paprika edelsüß¼ TL
-
Öl20 g
Salat und Fertigstellung
-
Petersilie ohne Stiele½ Bund
-
Zwiebel halbiert1
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Naturjoghurt200 g
-
Salz½ TL
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Pfeffer¼ TL
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Zitronensaft (1 TL)5 g
-
Kopfsalat in mundgerechten Stücken1
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
45 g
Kalorien
2731 kJ /
652 kcal
Fett
23 g
Ballaststoff
3.2 g
Kohlenhydrate
66 g
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