Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Indischer Gemüsereis aus dem Ofen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 Portionen
Zutaten
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben25 g
-
rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt1
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Rosinen80 g
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 gestr. TL
-
Korianderkörner1 gestr. TL
-
50 g ÖlGhee50 g
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Möhren in Scheiben (5 mm)200 g
-
Babyspinat, frisch100 g
-
Basmati-Reis400 g
-
Blumenkohlröschen200 g
-
Wasser800 g
-
Salz1 ½ - 2 TL
-
Mandelstifte100 g
-
Koriander abgezupft½ Bund
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
9 g
Kalorien
1542 kJ /
368 kcal
Fett
13 g
Ballaststoff
5.4 g
Kohlenhydrate
50 g
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