Lustenauer Käsdönnala

Lustenauer Käsdönnala

4.6 207 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

10 Portionen

Zutaten

Salz
1 ½ TL
Weizenmehl, universal
400 g
frische Germ
10 g
Wasser
250 g
Öl etwas mehr zum Einfetten
10 g
Schnittkäse (z. B. Rheintaler Käse, siehe Tipp), in Stücken
500 g
Zwiebeln geviertelt
500 g
Eier (Größe M)
4
Butter in Stücken
25 g
Milch
60 g
60 g Weißwein
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Muskatnuss, frisch gerieben
¼ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 22 g

Kalorien 1713 kJ / 409 kcal

Fett 21 g

Ballaststoff 3 g

Gesättigte Fettsäuren 11 g

Kohlenhydrate 32 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Alles in Butter - Tag der offenen Tür 10 Rezepte
Österreich

Alles in Butter - Vorarlberg 13 Rezepte
Österreich

TOP 10 Rezepte XXL 10 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Apfeltaschen

Apfeltaschen

1 Std. 40 Min

Flaumiger Lauchkuchen

Flaumiger Lauchkuchen

2 Std.

Riebel

Riebel

3 Std.

One Pot Tortelloni mit Gorgonzola-Spinat-Sauce

One Pot Tortelloni mit Gorgonzola-Spinat-Sauce

25 Min

Elsässer Zwiebeltarte

Elsässer Zwiebeltarte

1 Std. 50 Min

Zwiebel-Käse-Tarte

Zwiebel-Käse-Tarte

1 Std. 10 Min

Wälder Käsknöpfle

Wälder Käsknöpfle

55 Min

Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck

Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck

1 Std.

Erdäpfelgratin

Erdäpfelgratin

1 Std. 15 Min

Funkaküachle

Funkaküachle

1 Std. 40 Min

Schinken-Käse-Kipferl

Schinken-Käse-Kipferl

1 Std.

Käsespätzle

Käsespätzle

45 Min