Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Escargots noix-cannelle
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
20 morceaux
Zutaten
La garniture
-
de noisettes, décortiquées, non émondées50 g
-
de cerneaux de noix50 g
-
de sucre30 g
-
de cannelle moulue1 c. à soupe
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d'eau2 c. à soupe
-
de gelée de coing1 c. à soupe
La pâte
-
de lait80 g
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de beurre en morceaux30 g
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de sucre25 g
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de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émiettée½ cube
-
de farine250 g
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de fromage à tartiner nature, (Philadelphia)100 g
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de sel½ c. à café
-
de cannelle moulue½ c. à café
L’abaisse
-
de sucre brut1 c. à soupe
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de farine1 c. à soupe
Le glaçage
-
de sucre65 g
-
de fromage à tartiner nature, (Philadelphia)50 g
Nährwerte pro 1 morceau/part
Kalorien
147 kcal /
615 kJ
Protein
3.2 g
Fett
7 g
Kohlenhydrate
17 g
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