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Omelette aux crevettes et à la coriandre
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
2 portions
Zutaten
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gousse d'ail1
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de gingembre frais coupé en tranches fines10 g
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de coriandre fraîche6 brins
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de sauce de soja1 c. à soupe
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de vinaigre de riz1 c. à soupe
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de piment séché en flocons5 pincées
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de sel1 c. à café
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de crevettes crues, décortiquées150 g
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poivron rouge coupé en dés (1 cm)1
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ciboule émincée finement1
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œufs5
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de curcuma en poudre½ c. à café
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d'eau500 g
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de tomates cerise coupées en quatre100 g
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
479.5 kcal /
1997 kJ
Protein
47 g
Fett
28 g
Kohlenhydrate
9.5 g
Ballaststoff
2.5 g
Gesättigte Fettsäuren
8 g
Natrium
2153 mg