Geräte und Zubehör
煮豆浆蒸馒头
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 人份
Zutaten
馒头面团
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水250 克
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干酵母粉 (约1满茶匙)5 克
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冰糖粉10 克
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面粉 (中筋面粉)500 克
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盐¼ 茶匙
煮豆浆蒸馒头
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水1250 克
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干燥黄豆 预先浸泡至少4小时,沥干水分约重200克100 克
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油 选择无色无味3 克
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冰糖粉 依个人口味调整50 克
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 人份
Natrium
111.9 mg
Protein
13.1 g
Kalorien
1277.3 kJ /
305.3 kcal
Fett
3.4 g
Ballaststoff
2.3 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
56.7 g