Wiener Rehrücken

Wiener Rehrücken

4.7 275 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 3 Std. 40 Min

12 Stücke

Zutaten

Kuchenteig

Haselnüsse, ganz
60 g
60 g Walnüsse
Kochschokolade in Stücken
80 g
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
60 g
Kakaopulver, ungesüßt
3 EL
Backpulver
½ TL
Butter in Stücken, zimmerwarm, etwas mehr zum Einfetten
150 g
Zucker
120 g
Salz
¼ TL
Eier (Größe M) Zimmertemperatur
4

Glasur und Fertigstellung

Wasser
70 g
Staubzucker
90 g
Kochschokolade in Stücken
120 g
Marillenmarmelade fein passiert, evtl. mit etwas Rum glattgerührt
3 EL
Mandelstifte zum Verzieren

Nährwerte pro 1 Stück

Kalorien 369 kcal / 1542 kJ

Protein 6 g

Fett 23 g

Kohlenhydrate 35 g

Ballaststoff 35 g

Gesättigte Fettsäuren 3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Alles in Butter - Wien 12 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Punschkrapferl

Punschkrapferl

1 Std. 5 Min

Rumschnitten

Rumschnitten

50 Min

Marillen-Schoko-Nusskuchen

Marillen-Schoko-Nusskuchen

1 Std. 10 Min

Eva's Sachertorte

Eva's Sachertorte

1 Std. 40 Min

Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel

Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel

1 Std. 35 Min

Polsterzipfl

Polsterzipfl

2 Std. 10 Min

Biskuitroulade mit Erdbeer-Topfen-Fülle

Biskuitroulade mit Erdbeer-Topfen-Fülle

4 Std. 35 Min

Schoko-Marmorgugelhupf

Schoko-Marmorgugelhupf

1 Std. 40 Min

Burgenländerkipferl

Burgenländerkipferl

1 Std. 25 Min

Schokomousse-Biskuitroulade

Schokomousse-Biskuitroulade

2 Std. 30 Min

Mini-Schaumrollen

Mini-Schaumrollen

1 Std. 40 Min

Tante Poldis Nussgugelhupf

Tante Poldis Nussgugelhupf

1 Std. 30 Min