Omas Kärntner Reindling
TM6 TM5

Omas Kärntner Reindling

4.7 (42 Bewertungen)

Zutaten

  • 250 g Milch
  • 40 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
  • 90 g Staubzucker, etwas mehr zum Bestreuen
  • 1 Päckchen Trockengerm (7 g) von Dr. Oetker
  • 520 g Weizenmehl, universal, etwas mehr zum Bemehlen
  • 1 Päckchen Vanillezucker (8 g) von Dr. Oetker
  • 1 Päckchen Zitronenschale, gerieben (6 g) von Dr. Oetker
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier (Größe M)
  • 100 g Feinkristallzucker
  • 1 EL Zimt, gemahlen
  • 100 g Rosinen
  • 2 - 3 EL Rum

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
1375 kJ / 329 kcal
Protein
7 g
Kohlenhydrate
64 g
Fett
5 g
Gesättigte Fettsäuren
3 g
Ballaststoff
3 g
Natrium
40 mg

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