Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Buchteln mit Powidl
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
12 Stück
Zutaten
-
Milch225 g
-
frische Germ25 g
-
Feinkristallzucker40 g
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1 - 2 geh. TL Vanillezucker, selbst gemachtVanillezucker (8 g)1 Päckchen
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Kokosöl, zum EinfettenRapsöl
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Butter weich, in Stücken135 g
-
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen410 g
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Eidotter (Größe L)2
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Salz1 Prise
-
Zitronenschale, gerieben1 TL
-
Powidl180 g
-
Staubzucker zum Bestreuen
Nährwerte pro 1 Stück
Kalorien
287 kcal /
1202 kJ
Protein
6 g
Fett
13 g
Kohlenhydrate
37 g
Ballaststoff
2 g
Gesättigte Fettsäuren
7 g
Natrium
49 mg
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Thermomix® Rockstar Anna
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