Süß-saure Garnelen

Süß-saure Garnelen

3.8 15 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 Portionen

Zutaten

Wasser
1790 g
Zitronensaft
10 g
Salz
½ TL
Garnelen, roh, mittelgroß, geschält entdarmt (ca. 360 g)
24
rote Paprika in dünnen Streifen (2 mm x 5 cm)
50 g
Ananas, frisch in Stücken (1 cm)
220 g
Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
5 g
rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
½
Öl
20 g
brauner Zucker
40 g
Reisessig
30 g
Sojasauce
30 g
Speisestärke
1 ½ TL
Koriander frisch, grob gehackt
1 EL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 18 g

Kalorien 903 kJ / 216 kcal

Fett 6 g

Ballaststoff 1 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sous-vide-Garen 29 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Gewürzte Garnelen und Tintenfische

Gewürzte Garnelen und Tintenfische

15 Min

Black-Tiger-Salat

Black-Tiger-Salat

1 Std. 30 Min

Garnelen Pasta Aglio Olio

Garnelen Pasta Aglio Olio

35 Min

Hähnchen und Garnelen mit saisonalem Gemüse (富贵虾球)

Hähnchen und Garnelen mit saisonalem Gemüse (富贵虾球)

30 Min

Fisch im Päckchen

Fisch im Päckchen

1 Std. 10 Min

Mexikanische Salsa mit Frutti di Mare

Mexikanische Salsa mit Frutti di Mare

40 Min

Tintenfisch mit Tomaten und Zuckerschoten

Tintenfisch mit Tomaten und Zuckerschoten

25 Min

Mediterraner Meeresfrüchte-Reis mit Chorizo

Mediterraner Meeresfrüchte-Reis mit Chorizo

1 Std. 5 Min

Miesmuscheln mit Marinara-Sauce

Miesmuscheln mit Marinara-Sauce

45 Min

Garnelen Aglio e Olio

Garnelen Aglio e Olio

20 Min

Muscheln mit Tomatensauce

Muscheln mit Tomatensauce

40 Min

Muscheln in Weißweinsud

Muscheln in Weißweinsud

35 Min