Red capsicum and paprika hollandaise sauce

Red capsicum and paprika hollandaise sauce

4.6 19 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

350 g

Zutaten

roasted red capsicum strips
100 g
extra virgin olive oil
20 g
orange juice
20 g
water
10 g
Tabasco® sauce (optional)
1 - 2 dashes
unsalted butter cut into pieces
130 g
smoked paprika or paprika
1 tsp
egg yolks
4
salt to taste
½ - 1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 350 g

Natrium 2299 mg

Protein 15.1 g

Kalorien 6015.5 kJ / 1432.2 kcal

Fett 152 g

Ballaststoff 3.3 g

Gesättigte Fettsäuren 79.7 g

Kohlenhydrate 6.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thickening with TM6 19 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Pork belly with noodles and chilli miso sauce (TM6)

4 Std. 20 Min

Quick sliced pickle - demo (Thermomix® Cutter, TM6)

5 Min

Chocolate and strawberry domes

51 Std.

Gwinganna mushroom pâté

20 Min

Wonton soup (pork)

45 Min

Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise

35 Min

Beef and mushroom stroganoff

40 Min

Honeycomb

1 Std. 30 Min

Sous-vide strawberries with white chocolate mousse

2 Std.

Chicken velouté meal (TM6)

45 Min

Pork fillet wrapped in prosciutto with barbecue butter

1 Std. 30 Min

Rare beef steak with herb garlic butter

2 Std. 15 Min