![Mijoté de dinde, légumes printaniers Mijoté de dinde, légumes printaniers](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7956353E-343D-443A-B865-782ED0D90482/Derivates/2b9054e1-e315-49c6-bfe1-0857deefef4f.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 40 g de beurre
- 75 g de lardons
- 500 g de dinde, en lamelles d'1,5 cm d’épaisseur
- 350 g d'eau
- 200 g de fonds d'artichaut, coupés en quatre
- ½ bouquet de menthe fraîche
- du sel
- du poivre moulu
- 500 g de pommes de terre nouvelles, en rondelles d'1 cm (non pelées)
- 150 g de petits pois frais, écossés
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1803 kJ / 431 kcal
- Protein
- 39 g
- Kohlenhydrate
- 30 g
- Fett
- 15 g
Alternative Rezepte
Risotto de bœuf, carotte et tomate
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Ragoût de saucisse et polenta crémeuse
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Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles
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Filets de poulet et leur jardinière de légumes
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