Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
4 portions
Zutaten
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d'oignon coupé en deux80 g
-
d'ail1 gousse
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de gingembre frais30 g
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d'huile d'olive15 g
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de tomates coupées en morceaux400 g
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de moules fraîches, préalablement nettoyées800 g
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de graines de couscous fines200 g
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
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de sel1 pincée
-
d'eau200 g
-
de crevettes cuites, décortiquées (voir "Conseil(s)")300 g
-
de ras el-hanout2 c. à café
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d'olives vertes dénoyautées100 g
-
de citron jaune (la chair seulement)10 g
-
de noix de saint-jacques fraîches300 g
-
de raisins secs80 g
-
de pignons de pin50 g
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
612.3 kcal /
2574 kJ
Protein
33.5 g
Fett
27.3 g
Kohlenhydrate
56.8 g
Ballaststoff
7.5 g
Gesättigte Fettsäuren
3.5 g
Natrium
1871.3 mg
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