Tarte aux oignons et curé nantais

Tarte aux oignons et curé nantais

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 parts

Zutaten

La garniture

d'oignons coupés en quatre
400 g
de beurre
20 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées

La pâte feuilletée

de beurre coupé en morceaux préalablement congelés
150 g
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
150 g
d'eau très froide
50 g
de sel
1 pincée
fromage à pâte pressée type Curé nantais, coupé en morceaux
1
graines de sésame pour la finition

Nährwerte pro 1 part

Kalorien 682.5 kcal / 2831 kJ

Protein 18 g

Fett 52 g

Kohlenhydrate 34.3 g

Ballaststoff 2.8 g

Gesättigte Fettsäuren 33.8 g

Natrium 586 mg

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Frankreich

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