Avocat créole

Avocat créole

4.1 84 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

500 g d'eau
30 g de riz étuvé
2 pincées de sel
4 c. à soupe de mayonnaise maison (voir "Conseil(s)")
1 c. à café de moutarde
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de jus de citron vert
1 c. à soupe de ketchup
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
5 - 6 gouttes de sauce au piment, type Tabasco® à ajuster en fonction des goûts
2 avocats évidés (réserver les coques)
1 boîte de chair de crabe en conserve égouttée (poids net égoutté : 105 g)
1 c. à soupe de fines herbes

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 829.8 mg

Protein 19 g

Kalorien 1189.8 kJ / 851.8 kcal

Fett 50 g

Ballaststoff 2.5 g

Gesättigte Fettsäuren 4.5 g

Kohlenhydrate 71.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisine du placard vol. II 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tartelettes aux crabes et crevettes

1h 10min

Taboulé aux crevettes et kiwis

45min

Gratin au lard

2h 25min

Pommes de terre farcies façon raclette

1h 20min

Truite farcie au maroilles

1h

Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse

25min

Pizza au munster, poitrine fumée, poulet et champignons

1h 35min

Salade poire-bacon, sauce à la moutarde

20min

Salade de pommes de terre, saumon et aneth

35min

Salade de tomates, crème au basilic

25min

Taboulé de pamplemousse et crevettes

55min

Gratin d'endives à l'italienne

1h 45min