Suprême de volaille farci, minigratin dauphinois et poêlée de champignons des bois

Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie

Rôti de veau à l'italienne

Conchiglioni au saumon fumé, petits pois, crème et citron

Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée

Saumon mariné sous-vide et galette de pomme de terre

Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin

Rôti de porc farci aux champignons, purée à l'ail

Filet mignon de porc farci de fruits secs, garniture automnale

Paupiette de sole aux épinards et au lard

Velouté de poireau au parmesan, poulet bardé au lard

Roulé de poulet aux pommes et patates douces, sauce au curry

Ballotine de dinde, purée de pommes de terre