Moules aux cocos de Paimpol

Moules aux cocos de Paimpol

3.2 5 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

4 portions

Zutaten

150 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
20 g gingembres frais coupé en morceaux
30 g de beurre coupé en morceaux
100 g de vin blanc
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
500 g d'eau
500 g de cocos de Paimpol prêts à cuire
200 g de lait de coco
3 c. à café de curry en poudre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 182 mg

Protein 22.8 g

Kalorien 1766.5 kJ / 424.8 kcal

Fett 19.8 g

Ballaststoff 13 g

Gesättigte Fettsäuren 13.5 g

Kohlenhydrate 32.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Poissons & fruits de mer 113 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Quiche aux coings et bleu

1 Std. 45 Min

Tartelettes aux blettes et aux crevettes

1 Std. 35 Min

Poires à la vapeur de thé, miel citronné

45 Min

Gravlax de dorade au combava et gingembre

12 Std. 20 Min

Carpaccio de saumon et betteraves multicolores

20 Min

Tatin de navets

10 Std.

Tajine de pintade au fenouil

1 Std. 15 Min

Soupe de moules à la citronnelle

55 Min

Richard Toix - Saint-jacques en croûte d'algue et purée de topinambour au chocolat blanc

1 Std.

Fontainebleaux salés aux œufs de saumon

15 Min

Salade en verrines

15 Min

Salade de raie

1 Std. 45 Min