Creamy turkey stew (TM5)

Creamy turkey stew (TM5)

3.8 5 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 50 Min

4 portions

Zutaten

olive oil
30 g
brown onion cut into wedges (1 cm)
150 g
carrot cut into slices (1 cm)
150 g
celery cut into thin slices (5 mm)
70 g
fresh mushrooms cut into quarters
200 g
garlic clove cut into slices
1
bacon cubes
150 g
white wine
50 g
plain flour
2 tbsp
skinless boneless turkey leg meat cut into pieces (4 cm)
800 g
salt plus extra to season
½ - 1 tsp
ground black pepper plus extra to season
½ tsp
water
500 g
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
fresh thyme leaves only
2 - 3 sprigs
Dijon mustard
1 tsp
pouring (whipping) cream
100 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped for garnishing
2 sprigs

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 2166.5 mg

Protein 47.3 g

Kalorien 2307.8 kJ / 549.5 kcal

Fett 34.6 g

Ballaststoff 3.9 g

Gesättigte Fettsäuren 13.5 g

Kohlenhydrate 10.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Slow cook (TM5) with blade cover 10 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Chicken cacciatore

50 Min

Chicken with creamy vegetable sauce

35 Min

Beef "Burgundy"

40 Min

Chorizo and bean winter warmer

1 Std. 30 Min

Beef and mushroom hot pot

2 Std.

Fish fillets with fresh corn polenta

1 Std. 5 Min

Hunters' stew

1 Std.

Tomato basil chicken stew

35 Min

Chicken and mushroom lasagne

1 Std. 55 Min

Pork and gravy with red wine cabbage

1 Std. 10 Min

Chicken fusilli with mushrooms

40 Min

Lamb spezzatino

1 Std. 45 Min