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Kimchi Sauce
Zubereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
4 jars
Zutaten
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glutinous rice flour40 g
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water400 g
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sugar20 g
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Asian pear (singo pear) core removed, cut into quarters400 g
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garlic cloves50 g
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fresh ginger10 g
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yellow onions (approx. ½ onion), cut into pieces (3 cm)110 g
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chilli flakes70 g
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Korean fish sauce4 tbsp
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Korean fermented shrimp (saeujeot)1 tbsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 jar
Natrium
1904 mg
Protein
6 g
Kalorien
787 kJ /
188 kcal
Fett
2 g
Ballaststoff
8 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
40 g
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