Kartoffelbällchen mit Mandelkruste

Kartoffelbällchen mit Mandelkruste

4.1 22 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 Portionen

Zutaten

Wasser
500 g
Kartoffeln, mehligkochend mit Schale
1000 g
Eier
4
Butter in Stücken
40 g
Kartoffelstärke
70 g
Mehl
1 EL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
½ TL
Knoblauch, granuliert
½ TL
Paniermehl
100 g
Mandeln, gehobelt
200 g
Öl zum Frittieren

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 18 g

Kalorien 2566 kJ / 613 kcal

Fett 35 g

Ballaststoff 8.1 g

Kohlenhydrate 52 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 6/2020 42 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Mini-Biskuitrollen mit bunter Beerenfüllung

Mini-Biskuitrollen mit bunter Beerenfüllung

3 Std.

Lachs-Burger mit Kresse-Mayonnaise und grünem Spargel

Lachs-Burger mit Kresse-Mayonnaise und grünem Spargel

1 Std. 40 Min

Schweinsmedaillons mit Bärlauchhaube

Schweinsmedaillons mit Bärlauchhaube

1 Std.

Frittierte Frühlingsrollen

Frittierte Frühlingsrollen

1 Std.

Glasierter Schinkenbraten mit Herzoginkartoffeln und Romanesco

Glasierter Schinkenbraten mit Herzoginkartoffeln und Romanesco

3 Std. 30 Min

Cordon Bleu vom Grill

Cordon Bleu vom Grill

45 Min

Wilde Burger mit Cumberland-Rotkraut

Wilde Burger mit Cumberland-Rotkraut

3 Std. 15 Min

Falsche "Schnecken"-Pfännchen mit Rinderfilet

Falsche "Schnecken"-Pfännchen mit Rinderfilet

3 Std.

Erdäpfelkroketten

Erdäpfelkroketten

3 Std. 50 Min

Schweinefilet alla Toscana

Schweinefilet alla Toscana

50 Min

Panierter Fisch mit Remoulade

Panierter Fisch mit Remoulade

40 Min

Pulled-Pork-Burger

Pulled-Pork-Burger

4 Std. 50 Min