Macarons glacés mangue-orange

Macarons glacés mangue-orange

4.2 11 Bewertung

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 6 Std. 5 Min

15 pièces

Zutaten

La garniture

350 g de mangue mûre coupée en dés d'1 cm de côté
90 g de sucre glace
60 g de jus d'orange
2 pincées d'agar-agar (½ sachet, 2 g environ)

Les coques

300 g de sucre glace
150 g de poudre d'amande
1 zeste d'orange râpé finement
100 g de blancs d'œufs
2 pincées de colorant alimentaire naturel orange

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Protein 3 g

Kalorien 780 kJ / 186 kcal

Fett 5 g

Kohlenhydrate 31 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs Thermomix® n°12 68 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Eclairs framboises-pistaches

24 Std.

Eclairs à l'orange

4 Std. 25 Min

Macarons chocolat-framboise

27 Std. 45 Min

Macarons à la pomme verte

5 Std. 10 Min

Paris-brest aux fraises

1 Std. 45 Min

Macarons à la mangue sans sucre

2 Std. 30 Min

Macarons chocolat-caramel

2 Std. 30 Min

Choux menthe-chocolat

5 Std. 45 Min

Eclairs façon tarte citron

1 Std. 15 Min

Ganache fraise rhubarbe pour macarons

15 Min

Macarons coco-chocolat blanc

5 Std. 5 Min

Cupcakes pommes et caramel

40 Min