Geräte und Zubehör
Gemüse-Döner
Zubereitung 25 Min
Gesamt 40 Min
4 Portionen
Zutaten
Joghurt-Feta-Sauce
-
Knoblauchzehe1
-
Minze abgezupft3 Stängel
-
Joghurt, 3,5% Fett200 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
Olivenöl1 TL
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Feta in Stücken100 g
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Zitronensaft1 EL
Füllung und Fertigstellung
-
Öl25 g
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gelbe Paprika in Würfeln (2 cm)100 g
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Zucchini in Würfeln (2 cm)150 g
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Rotkohl (siehe Tipp)70 g
-
Gurke¼
-
Tomate klein1
-
rote Zwiebeln halbiert, in Scheiben (5 mm)80 g
-
Möhren in Streifen (5 x 0,5 cm)150 g
-
Pita-Brottaschen4
-
Salz1 TL
-
Schwarzkümmel-Samen1 TL
-
Muskat¼ TL
-
Chiliflocken¼ TL
-
Paprika edelsüß½ TL
-
Essig1 EL
-
Tortilla-Chips (scharf)8
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
16 g
Kalorien
1974 kJ /
471 kcal
Fett
19 g
Ballaststoff
6.5 g
Kohlenhydrate
56 g
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